2016-02-25 みかん鍋 皮つきのほうは、ゆずの皮の柔らかいかんじで おいしいし、健康に良さそうです。 ちょっと苦いのは苦手なかたはむいたほうがよろしいかと。 今回鱈と煮込みましたが、つみれのほうが合いそうです。 キャベツとすごく合います。 みかんのビタミンと元気なオレンジ色で、 風邪とか負のオーラとか動物霊とかぶっ飛びそうです。お試しあれ。